长沙银洲食品有限公司，现拥有12条现代化鲜米粉生产线，日生产能力可达150吨，公司一直秉持以“承百年传统工艺，造百姓放心米粉”为中心思想，以“让员工安心，让客户省心，让百姓放心”的三颗“心”为公司经营理念，以品质打市场，用市场口碑来塑造品牌。

米粉作为长沙市乃至全湖南省的传统食品，公司下一步计划实施全冷链配送与储藏，在全市拟铺设100个产品直销点，让市民能够便捷中的购买到正宗放心的银洲米粉，同时公司也会加快新产品的研发和上线,以满足广大市民对米粉不同档次、不同口感的需求，另一方面积极拓展市场，发展电商与物流平台，让者百姓足不出户便能吃到新鲜的米粉。